Resep Nasi Enak: Nasi Goreng Kepiting

 
Bahan:
2 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm daun bawang iris kasar
200 g daging kepiting rebus
100 g udang kupas, iris kasar
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap asin
400 g nasi putih
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 sdt minyak wijen
Topping:
2 butir telur ayam, kocok lepas, buat dadar, iris halus
100 g lettuce, iris halus
2 sdm bawang merah goreng

Cara membuat:

• Tumis bawang putih dan daun bawang hingga wangi.
• Masukkan daging kepiting dan udang. Aduk hingga berubah warna.
• Tambahkan saus tiram dan kecap asin.
• Masukkan nasi, besarkan api, aduk hingga rata.
• Tambahkan merica, garam dan merica.
• Aduk hingga rata. Angkat.
• Sajikan dnegan bahan Topping.

Untuk 3 orang 

sumber